लेंट के दौरान उपभोग की जाने वाली मिठाई की विविधता दुर्भाग्य से बहुत छोटी है। इसलिए, आज हम अनुशंसित व्यंजनों के लिए व्यंजनों की अपनी सूची का विस्तार करना चाहते हैं और एक स्वादिष्ट, बहुत सरल दुबला मैननिक बनाने के लिए प्रस्ताव देते हैं और आपको बताते हैं कि इसे ठीक से कैसे पकाएं और शाम को इस पूरे परिवार को इस व्यंजन के साथ खुश करना संभव होगा।
ओवन में आटा के बिना दुबला चॉकलेट मोनिका के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- सूजी - 320 ग्राम;
- ब्राउन शुगर - 120 ग्राम;
- सूरजमुखी तेल - 80 मिलीलीटर;
- अंधेरा कोको - 2.5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वैनिलीन - 0,5 छोटा चम्मच।
- दालचीनी (जमीन) - 0,5 छोटा चम्मच।
- बेकिंग पाउडर - 1,5 छोटा चम्मच।
- पानी 280 मिलीलीटर
तैयारी
पानी थोड़ा गर्म राज्य में थोड़ा गर्म हो जाता है और इसे आम के साथ डाला जाता है, जो पहले वैनिलीन और ब्राउन शुगर के साथ मिलाया जाता था। इस नुस्खा में, हम भूरे रंग की चीनी का उपयोग करने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह हमारे मन्निका को अधिक मधुरता और स्वाद देगा। एक घंटे बीतने के बाद, एक अच्छी तरह से सूजन वाले समूह के साथ कटोरे में सूरजमुखी के तेल को जोड़ें। आटा के लिए बेकिंग पाउडर के साथ डार्क कोको मिश्रण और उन्हें भी पेश करें। अंत में, जमीन दालचीनी के साथ सबकुछ छिड़कें और एक चिकनी, समान स्थिरता प्राप्त होने तक पूरी तरह से संयुक्त अवयवों को मिलाएं। यह आटा थोड़ा तरल हो जाता है, इसलिए मोल्ड के नीचे हम बेकिंग पेपर की एक तेल की चादर को रेखांकित करते हैं, और इसके बाद हमारे दुबला लेकिन बेहद स्वादिष्ट मन्ना के लिए चॉकलेट आटा डालते हैं। हम 50-55 मिनट के लिए सूजी से 175 डिग्री ओवन और सेंकना मिठाई में सब कुछ डाल दिया।
एक चेरी के साथ पानी पर एक मैनीक आदमी
सामग्री:
- ठीक चीनी - 200 ग्राम;
- सूजी का समूह - 250 ग्राम;
- पानी 250 ग्राम;
- आटा (उच्चतम ग्रेड) - 130 ग्राम;
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच;
- सूरजमुखी तेल (परिष्कृत) - 1/4;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
- ताजा या जमे हुए चेरी - 250-300 ग्राम।
तैयारी
सामान्य साफ पानी के साथ groats डालो। यहां छोटी चीनी में डालने के बाद, इसे मिलाएं और इस कटोरे को 1-1.5 घंटे के लिए अलग करें। उसके बाद, जब सबकुछ सूजन हो रहा है, हम मंगा को परिष्कृत तेल जोड़ते हैं, सुगंधित वेनिला निकालें और सब कुछ मिलाएं। आटा को समूह के एक कंटेनर में घुमाया जाता है, साथ ही इसमें बेकिंग पाउडर भी जोड़ा जाता है। सामान्य मिक्सर एक तरल तक कटोरे की सामग्री को मिलाता है, लेकिन आटा नहीं (जैसे खट्टा क्रीम) प्राप्त होता है। हम इसे उस रूप में ले जाते हैं जिसमें आपने अपने मैननिक को सेंकने का फैसला किया था। तैयार बेरीज आटा की सतह में विसर्जित एक करके चेरी चेरी। अब यह सारी सुंदरता ओवन को भेजी जाती है, 185 डिग्री तक गर्म होती है और कहीं 40 मिनट में हमें चेरी के साथ तैयार मैनीक्योर मिलता है, जो विशेष रूप से दुबला अवयवों से तैयार होता है।
दुबला नारंगी मन्ना के लिए नुस्खा
सामग्री:
- मंगा (समूह) - 200 ग्राम;
- संतरे - 3 टुकड़े;
- दानेदार चीनी - 220 ग्राम;
- सूरजमुखी तेल - 90 मिलीलीटर;
- गेहूं का आटा - 180 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1,5 छोटा चम्मच।
तैयारी
संतरे को अच्छी तरह से धोया जाता है और कहीं भी ज़ेस्ट के एक चम्मच के ठीक दाग पर रगड़ जाता है। इसके बाद, फल दो में काटा जाता है और रस के प्रत्येक आधे से सावधानी से निचोड़ा जाता है, सीधे एक मंगा के साथ एक कटोरे में, जो जुड़ा होता है