सूअर - बहुत उपयोगी, स्वादिष्ट, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि एक सस्ती दक्षिणी फल। वह बच्चों और वयस्कों दोनों के समान ही प्यार करता है, और आहार विशेषज्ञ इस उत्पाद को उन लोगों के बीच रैंक करते हैं जो आवश्यक रूप से आधुनिक व्यक्ति के आहार में उपस्थित होना चाहिए। इसे ताजा और सूखे, बेक्ड, उपभोग, पाई, जाम इत्यादि में जोड़ा जा सकता है। चूंकि अंजीर सामान्य स्थिति में लंबे समय तक संग्रहित नहीं होते हैं, इसलिए इसे अक्सर सूखे फल के रूप में सूखा और खाया जाता है। पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि इस रूप में फल भी बहुत उपयोगी है। यद्यपि सूखे अंजीर की कैलोरी सामग्री कुछ हद तक बड़ी है, लेकिन इसमें मूल्यवान पदार्थों की सामग्री लगभग ताजा उत्पाद की तरह ही होती है।
सूखे अंजीर में कितने कैलोरी हैं?
इस फल का ऊर्जा मूल्य मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट की मात्रा से निर्धारित होता है, लेकिन अन्य स्थितियां भी होती हैं। अधिक मीठा, जिसका मतलब है कि एक गर्म वातावरण में व्यक्त एक समृद्ध फल, अधिक कैलोरी होगा। इसके अलावा, संरचना में चीनी की विभिन्न मात्रा के साथ अधिक मीठे और कम मीठे किस्में हैं। तो विभिन्न किस्मों के फल से प्राप्त सूखे अंजीर की कैलोरी सामग्री भी परिमाण में भिन्न होगी। लेकिन अगर हम औसत के बारे में बात करते हैं, तो 100 ग्राम सूखे फल में लगभग 65 ग्राम कार्बोहाइड्रेट यौगिक होंगे और 2 ग्राम से अधिक वसा होगा, जो फल की कुल मात्रा का लगभग 2/3 है। इसलिए, कैलोरी सूखे अंजीर में बहुत अधिक होता है - 220 ग्राम प्रति 100 ग्राम और अत्यधिक सूखे फल या पतले लोगों के लिए अत्यधिक आदी, उल्लेख नहीं, अतिरिक्त वजन से पीड़ित, इसके लायक नहीं है। अच्छे स्वास्थ्य के लिए यह दिन में चार या पांच टुकड़े खाने के लिए पर्याप्त होगा। कैलोरी सामग्री 1 पीसी। सूखे अंजीर लगभग 10-15 किलोग्राम होंगे, इसलिए सूखे अंजीर के कुछ टुकड़े प्रति व्यक्ति को चोट नहीं पहुंचाते हैं।