सेब के साथ charlottes के लिए एक साधारण नुस्खा की तलाश में, कई क्लासिक विकल्प और ताल के पैलेट की एकाग्रता के साथ सामग्री चुनने की दुविधा का सामना करते हैं, या जोखिम और नई प्रौद्योगिकियों का अनुभव, और साथ ही साथ नवीनता का प्रयास करें। पाई के बदलाव कई हैं, उनमें से सर्वश्रेष्ठ नीचे प्रस्तुत किए गए हैं।
सेब के साथ एक charlotte पकाने के लिए कैसे?
यदि आप खाना बनाने के लिए नए हैं और ओवन में सेब के साथ एक चार्लोट को पकाएं, तो विशेष रूप से आपके लिए सभी व्यंजनों के साथ मूलभूत सिफारिशों के बारे में नहीं जानते:
- अंडे का आधार चीनी के साथ चाबुक किया जाता है जब तक कि सभी क्रिस्टल भंग नहीं हो जाते हैं और द्रव्यमान मात्रा में आधे से बढ़ता है।
- आटा में पाई की महिमा के लिए, बेकिंग पाउडर या सिरका या नींबू का रस सोडा जोड़ें।
- फलों के टुकड़े तुरंत आधार पर जोड़े जाते हैं या इसके शीर्ष पर फैले होते हैं, जो प्रशंसकों को कुशलतापूर्वक प्रकट करते हैं।
सेब क्लासिक के साथ Charlotte
शास्त्रीय नुस्खा के अनुसार एक पाई "सेब के साथ शार्लोट" तैयार करके मिठाई के साथ परिचित होना शुरू करने की सलाह दी जाती है। औपचारिक रूप से औपचारिक रूप से औपचारिक है और किसी भी शुरुआती कार्य को सौहार्दपूर्ण तरीके से सामना करना पड़ता है। कई लोगों के लिए, इस तरह की एक स्वादिष्टता बनाना पहला पाक अनुभव है, जो सही अनुपात और सिफारिशों को समझने में मदद करेगा। 50 मिनट में आप 6 सर्विंग्स सेंकने में सक्षम होंगे।
सामग्री:
- आटा, चीनी - 1 गिलास के लिए;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- सोडा चुकाया - 1 चम्मच;
- Antonovka - 5 पीसी।
तैयारी
- अंडे मीठे व्हीप्ड मिश्रण को मिश्रित थोक सामग्री के साथ जोड़ा जाता है, जो एक तेल के रूप में फैलता है।
- ऐप्पल फल स्लाइस में काटा जाता है, सतह पर वितरित, दबाया जाता है।
- ओवन में सेब के साथ चार्ल्स के लिए एक साधारण नुस्खा करने के लिए जारी रखें, 180 डिग्री तक गरम, तैयार होने तक कार्यक्षेत्र को रोक दें।
कुटीर चीज़ और सेब के साथ Charlotte
सेब के साथ एक साधारण charlotte के लिए नुस्खा और अधिक परिष्कृत और मूल बनाया जा सकता है, इसकी संरचना कुटीर चीज़ में जोड़ने। अधिमानतः, दानेदार संरचना की कम नमी सामग्री वाले उत्पाद का उपयोग किया जाता है। यह एक परत के रूप में रखा जाता है जो स्पंज केक को गीला करता है, बेकिंग स्वाद को समृद्ध करता है। छह खाने वालों की स्वादिष्टता को खिलाने के लिए 1 घंटे लगेंगे।
सामग्री:
- आटा, चीनी - 1 गिलास के लिए;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- सोडा चुकाया - 1 चम्मच;
भरने के लिए:
- एंटोनोव्का - 5 टुकड़े;
- कॉटेज पनीर - 300 ग्राम;
- वैनिलीन - चुटकी;
- तेल - 70 ग्राम;
- पाउडर - 100 ग्राम
तैयारी
- व्हीप्ड अंडे सूखे अवयवों के साथ मिश्रित होते हैं, कंटेनर में 1/3 डालें।
- सेब स्लाइस तैयार करें, अगले (2 कुल 3/3), परीक्षण के पानी 1/3 डालें।
- कॉटेज पनीर पाउडर, मक्खन और वेनिला के साथ जमीन है, जो ऊपर और स्तर से फैलता है।
- शेष आधार डालो, फल स्लाइस के अवशेषों के साथ सजाने के लिए।
- सेब के साथ मध्यम गर्मी पर 45 मिनट सेंकना।
खट्टा क्रीम पर सेब के साथ Charlotte
खट्टा क्रीम पर सेब के साथ charlottes के लिए नुस्खा आपको मिठाई के सबसे नरम और मुलायम संस्करण की सराहना करने की अनुमति देगा। खट्टा दूध का आधार आटा की संरचना को गीला करता है, यह एक साधारण रूप से समझने योग्य खट्टाता देता है और भोजन की स्वाद विशेषताओं को समृद्ध करता है, जिसका आनंद उन लोगों द्वारा लिया जाएगा जो बिस्कुट में अंडा स्वाद का पक्ष नहीं लेते हैं। इस राशि से, 6 सर्विंग्स प्राप्त की जाएंगी।
सामग्री:
- आटा, चीनी, खट्टा क्रीम - 1 गिलास;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- सोडा चुकाया - 1 चम्मच;
- एंटोनोव्का - 5 टुकड़े;
- वेनिला।
तैयारी
- Smetannuyu द्रव्यमान अंडे, मीठे, व्हीप्ड के साथ मिश्रित।
- ढीले घटकों को दर्ज करें और मिश्रण करें।
- परिणामी आधार को एक तेल के रूप में भरें।
- ऊपर से फलों के स्लाइस वितरित, कोर से प्रारंभिक फल को मंजूरी दे दी है।
- मध्यम तापमान पर सूखे मैच तक खाना बनाओ।
दूध और सेब के साथ शार्लोट
इसके बाद, आप सीखेंगे कि कैसे डेयरी के आधार पर सेब के साथ एक charlotte सेंकना है। मिठाई की अंतिम संरचना समान रूप से आकर्षक विशेषताओं और अद्भुत स्वाद के साथ खुश होगी। पिछले मामलों में, नुस्खा को किसी भी विशेष वित्तीय या समय की लागत की आवश्यकता नहीं होती है और आसानी से निष्पादन योग्य होती है। एक घंटे में आप छह खाने वालों के भोजन को खिलाने में सक्षम होंगे।
सामग्री:
- आटा, चीनी - 1 गिलास के लिए;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- बेकिंग पाउडर - 1,5 छोटा चम्मच।
- Antonovka - 5 पीसी।
तैयारी
- दूध पर सेब के साथ charlottes की तैयारी अंडे, मीठे द्रव्यमान whipping के साथ शुरू होता है।
- प्रक्रिया में, दूध और तेल में डालें, ढीले अवयवों को इंजेक्ट करें।
- प्राप्त आधार को उपयुक्त तेल वाले पोत में स्थानांतरित करें।
- सेब स्लाइस के साथ सामग्री भरें, उन्हें शीर्ष पर रखें।
- उत्पाद 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए पकाया जाता है।
दही पर सेब के साथ charlottes के लिए पकाने की विधि
सेब के साथ charlottes के लिए एक साधारण नुस्खा खट्टा दूध के आधार पर किया जा सकता है। यह पाई अधिक नम, नाजुक और नाजुक स्वाद द्वारा विशेषता है और मुंह में पिघलने वाले "गीले" डेसर्ट के प्रशंसकों को खुश करेगी। स्टॉक या सिर्फ खट्टे दूध में केफिर होने के कारण, आप प्रस्तावित सिफारिशों को लागू करने के लिए आसानी से कार्य कर सकते हैं। एक घंटे बाद, आपकी मेज पर छह के लिए एक इलाज होगा।
सामग्री:
- केफिर, चीनी - 1 गिलास;
- आटा - 2 कप;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- बेकिंग पाउडर - 1,5 छोटा चम्मच।
- एंटोनोव्का - 5 टुकड़े;
- दालचीनी - 1 चम्मच।
तैयारी
- केफिर चीनी के साथ एक व्हीप्ड अंडा द्रव्यमान में डाला जाता है।
- शुष्क सामग्री में डालो, हलचल।
- सेब स्लाइस तैयार करें, दालचीनी के साथ उन्हें छिड़कें।
- ऊपर फल फेंक दो, थोड़ा दबाएं।
- 180 डिग्री पर पकाए जाने तक सेब और दालचीनी के साथ एक charlotte सेंकना।
सेब और केले के साथ शार्लोट
सेब के साथ charlottes के लिए कोई सरल, कम लागत वाली नुस्खा अधिक परिष्कृत किया जा सकता है। आपको बस इसे अन्य फलों के साथ पूरक करने की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, इस मामले में, पके हुए केले। एक नए स्वाद से भरे एक इशारे के एक फ्लैश में मिठाई, यह अविश्वसनीय रूप से सुगंधित हो जाता है और यह प्रामाणिक नहीं दिखता है। 6 लोगों के लिए चाय के लिए एक स्वादिष्ट जोड़ा एक घंटे में तैयार हो जाएगा।
सामग्री:
- आटा - 1 गिलास;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- चीनी - 100 ग्राम;
- सोडा चुकाया - ½ छोटा चम्मच;
- एक बड़ा केले - 1 टुकड़ा;
- एंटोनोव्का - 3 पीसी।
तैयारी
- चीनी के साथ अंडे whisk।
- सूखे अवयवों में हिलाओ, छिद्रित फल के बड़े क्यूब्स में काट लें।
- मध्यम गर्मी के साथ 40 मिनट के लिए सेब के साथ एक स्वादिष्ट charlotte सेंकना।
सेब के साथ एक फ्राइंग पैन में Charlotte
ओवन को गर्म करना नहीं चाहते हैं या कुछ कारणों से इसका उपयोग नहीं कर सकते? सेब के साथ शार्लोट रसीला पकाया जा सकता है और एक फ्राइंग पैन में। ऐसा करने के लिए, आपको एक मोटी तल और कम से कम 26 सेमी व्यास के साथ एक पकवान की आवश्यकता है। आप कम उपयोग कर सकते हैं, लेकिन फिर आपको पकाने के बीच में पाई चालू करनी होगी। 45 मिनट में आपको मिठाई की 6 सर्विंग्स मिलेंगी।
सामग्री:
- आटा - 230 ग्राम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- चीनी - 150 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1,5 छोटा चम्मच।
- वैनिलीन - चुटकी;
- एंटोनोव्का - 3 पीसी।
तैयारी
- चीनी के साथ व्हीप्ड अंडे अन्य उत्पादों और कटा हुआ फल के साथ मिश्रित होते हैं।
- आधार को एक तेल से फ्राइंग पैन में स्थानांतरित करें।
- उत्पाद को ढक्कन के नीचे आधे घंटे सेंकना, छोटी आग पर स्टोव सेट करना।
सेब के साथ देर शार्लोट
सेब के साथ अंडे के बिना एक स्वादिष्ट चार्लोइट , जिस नुस्खा के बाद आप सीखेंगे, किसी भी पशु उत्पादों की भागीदारी के बिना किया जाता है और इसे दुबला या शाकाहारी मेनू में शामिल किया जा सकता है। आटा की गैर पारंपरिक संरचना एक अलग स्वाद परिणाम देता है, असामान्य पिक्चेंसी और आसानी से आश्चर्यजनक। मिठाई बेकिंग के 6 भाग डिजाइन करने में 1 घंटे लगेंगे।
सामग्री:
- आटा - 1,5 चश्मा;
- ताजा निचोड़ा संतरे का रस - ¾ कप;
- जैतून का तेल - 1/3 कप;
- नींबू का रस - 30 मिलीलीटर;
- गन्ना चीनी - 150 ग्राम;
- सोडा - 1 चम्मच;
- पानी 35 मिलीलीटर;
- नमक - एक चुटकी;
- बकवास या ब्रेडक्रंब - 30 ग्राम;
- एंटोनोव्का - 3 पीसी।
तैयारी
- फार्म तेल और सूजी या ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कना।
- सेब स्लाइस तैयार करें और नीचे फैल जाओ।
- दो प्रकार के रस चीनी क्रिस्टल के मिश्रण में विसर्जित करें।
- पानी सोडा में भंग, सब्जी वसा डालो।
- आटा sifted द्रव्यमान डालो, सब कुछ अच्छी तरह से whisk और इसे एक मोल्ड में फैलाओ।
- सेब के साथ एक साधारण सरल charlotte 1 घंटे के लिए 190 डिग्री पर बेक किया जाता है।