चिकन और लहसुन के साथ सलाद

कुछ व्यंजनों में लहसुन बहुत कठोर लग सकता है, लेकिन तेज स्वाद को निष्क्रिय करने से सही खाना पकाने में मदद मिलेगी। एक घने रात के खाने के बाद चुंबन से दूर शर्मिंदा न होने के लिए, नीचे प्रस्तुत व्यंजनों के अनुसार सलाद तैयार करें।

अनानस, चिकन, पनीर और लहसुन के साथ सलाद

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 1 टुकड़ा;
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
• अंडे - 4 टुकड़े;
• अनानास डिब्बाबंद - 4 अंगूठियां;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• डिब्बाबंद मकई - 70 ग्राम;
• पागल - 1 मुट्ठी भर;
• लहसुन - 1 लौंग;
• वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• मेयोनेज़।

तैयारी

कागज तौलिए के साथ चिकन पट्टिका सूखी। एक मोर्टार में लहसुन लौंग तेल, नमक और काली मिर्च के साथ पीस लें। परिणामी पेस्ट चिकन में बांटा गया है और इसे 20 मिनट तक मारने के लिए छोड़ दें। वनस्पति तेल में स्ट्रॉ और तलना के साथ मसालेदार चिकन काट।

अंडे उबला हुआ उबाल लें और cubes में काट लें। पनीर एक बड़े grater पर रगड़ गया है। अनानास cubes में काटा। मेयोनेज़ के साथ एक सलाद कटोरे और मौसम में सभी सामग्री मिलाएं। कुचल पागल के साथ तैयार सलाद छिड़के।

पनीर, लहसुन और चिकन के साथ सलाद

सामग्री:

चिकन के लिए:

• चिकन ड्रमस्टिक्स - 500 ग्राम;
• लहसुन - 2 लौंग;
• 1/2 नींबू का रस;
• जैतून का तेल - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• नमक।

ईंधन भरने के लिए:

• जैतून का तेल - एक शताब्दी का 1/4;
• नींबू का रस - एक शताब्दी का 1/8;
• लहसुन - 1 लौंग;
• जमीन तुलसी - 1/2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• नमक, चीनी - 1/4 छोटा चम्मच।

सलाद के लिए:

• स्ट्रिंग सेम - 500 ग्राम;
• सफेद सेम - 1 बर्तन;
• चेरी टमाटर - 10 टुकड़े;
• पनीर "Feta" - 1/4 बड़ा चम्मच।

तैयारी

चिकन ड्रमस्टिक्स को एक कटोरे में रखा जाता है जिसमें समुद्री पदार्थ के बाकी तत्व होते हैं। सभी 20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में अच्छी तरह मिलाएं और छोड़ दें। फ्राइंग पैन को गर्म करें और इसे जैतून का तेल से ग्रिल करें। चिकन को मसाले से बाहर निकाल दें और इसे लगभग एक मिनट तक, या सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल पर रखें। इसके बाद, हम गर्मी को कम करते हैं और चिकन को 6-8 मिनट तक फ्राइये जाते हैं, जब तक कि यह पूरी तरह से तैयार न हो जाए। मांस को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और इसे 5 मिनट तक छोड़ दें।

इस बीच, एक सॉस पैन में, इसमें पानी और ब्लैंचर को 1-2 मिनट तक एक स्ट्रिंग बीन उबालें। ब्लिंच के तुरंत बाद, हम बर्फीले पानी के साथ सेम का उपभोग करते हैं। एक whisk का उपयोग, हमारे भरने स्टेशन के सभी अवयवों को whisk और पक्ष के लिए थोड़ी देर के लिए अलग सेट।

चेरी टमाटर आधा में कटौती कर रहे हैं। कुरु को हड्डियों से अलग किया जाता है और सफेद और स्ट्रिंग सेम के साथ मिश्रित किया जाता है, साथ ही टमाटर और Feta पनीर के टुकड़े भी। सलाद को एक पूर्व तैयार ड्रेसिंग के साथ भरें और अच्छी तरह मिलाएं। तैयारी के तुरंत बाद टेबल पर सेम , चिकन और लहसुन के साथ सलाद परोसा जाता है।