चीनी के बिना आइस क्रीम एक निर्दोष प्रकाश उत्पाद है, जो आपके सभी रिश्तेदार पसंद करेंगे। इस तरह की एक स्वादिष्टता आपके आंकड़े को खराब नहीं करेगी, लेकिन आपको केवल खुशी लाएगी।
चीनी के बिना घर से बने आइसक्रीम
सामग्री:
- नारियल का दूध - 500 मिलीलीटर;
- वेनिला - 1 पॉड।
तैयारी
हम कागज के साथ ट्रे को कवर करते हैं और धीरे-धीरे दूध डालते हैं। फिर हम इसे फ्रीजर या रेफ्रिजरेटर को भेजते हैं और जब तक यह जम जाता है तब तक प्रतीक्षा करें। फिर धीरे-धीरे जमे हुए दूध को टुकड़ों में तोड़ दें और उन्हें ब्लेंडर की क्षमता में जोड़ें। पूरी तरह से पीस लें, फली से वेनिला जोड़ें और इसे मिलाएं। तत्काल तैयार किए गए व्यंजनों की सेवा करें ताकि यह पिघला न जाए।
चीनी के बिना आइसक्रीम के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- दूध दही - 500 मिलीलीटर;
- अंडा जर्दी - 3 टुकड़े;
- मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- फ्रक्टोज़ - 50 ग्राम;
- फल लुगदी, फल के टुकड़े - अगर वांछित।
तैयारी
चीनी के बिना दही से आइसक्रीम बनाने के तरीके के साथ हम आपके साथ साझा करेंगे। तो, अंडे के अंडे को दही की थोड़ी मात्रा के साथ मिश्रित किया जाता है और एक सजातीय द्रव्यमान को हराया जाता है। फिर हम सभी शेष दही डालते हैं, इसे कम गर्मी पर गर्म करते हैं, लगातार stirring। उसके बाद, हम आपके स्वाद और मिश्रण में किसी भी fillers, fructose स्वाद के लिए फेंक देते हैं। परिणामस्वरूप मिश्रण को कमरे के तापमान में ठंडा करने और फ्रीजर को भविष्य की आइसक्रीम भेजने की अनुमति है। 2 घंटों के बाद, पूरे द्रव्यमान को अच्छी तरह मिलाएं और फिर ठंड को भेजें। तो हम इसे कई बार करते हैं, और फिर साहसपूर्वक मेज पर आइसक्रीम की सेवा करते हैं, इच्छा पर ताजा जामुन के साथ सजाते हैं या नट्स के साथ छिड़कते हैं।
दूध और चीनी के बिना आइसक्रीम
सामग्री:
- कड़वा चॉकलेट - 1 टाइल;
- केले - 3 टुकड़े;
- प्राकृतिक दही - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- कॉटेज पनीर - 200 ग्राम।
तैयारी
हम कम वसा वाले कॉटेज पनीर लेते हैं, इसे पीने के दही के साथ पतला करते हैं और ब्लेंडर के साथ सबकुछ बढ़ाते हैं। अलग-अलग, हम परिपक्व केला चबाते हैं, और फिर उन्हें दही द्रव्यमान के साथ मिलाते हैं। चॉकलेट griddle पर रगड़ और आइसक्रीम में डाल दिया। हम मोल्ड डालते हैं और उन्हें कई घंटों तक फ्रीजर में जमा करने के लिए भेजते हैं।
बिना चीनी के आइसक्रीम कैसे पकाएं?
सामग्री:
- पीने के दही - 350 ग्राम;
- फ्रक्टोज़ - स्वाद के लिए;
- आड़ू - 2 पीसी।
तैयारी
पीच टुकड़ों में पीस, दही में डालना और स्वाद स्वीट करने के लिए फेंक दें। सभी मिश्रित, द्रव्यमान को एक कंटेनर में डाल दें और इसे फ्रीजर में कई घंटों तक दूर रखें। सेवारत से पहले, पिघला हुआ चॉकलेट के साथ घर का बना आइसक्रीम पानी।