नाजुक फल हलवा के रूप में क्लासिक अंग्रेजी नाश्ता स्वादिष्ट और हार्दिक भोजन के सभी स्वादों को खुश करेगा। यह पकवान बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए अपील करेगा। फल पुडिंग की व्यंजनों का प्रयास करें, जिसे हमने इस आलेख में एकत्र किया है, और स्वयं के लिए देखें।
सूखे फल से फल हलवा के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- खुबानी - 8 पीसी।
- prunes - 4 टुकड़े;
- जमीन दालचीनी - 1 चम्मच;
- नमक - एक चुटकी;
- पानी -1;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- वेनिला निकालने - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पेकान - 1/4 बड़ा चम्मच।
तैयारी
सूखे फल एक सॉस पैन में डालते हैं, नमक, दालचीनी और पानी के साथ छिड़कते हैं। 30 मिनट के लिए हल्के उबलते हुए सूखे फल उबालें, फिर उन्हें ब्लेंडर में डाल दें और एकरूपता तक अंडों और वेनिला के साथ हराएं। पुडिंग मोल्ड के परिणामी द्रव्यमान को भरें और कुचल वाले पागल के साथ शीर्ष पर पकवान छिड़कें। हम 180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए पुडिंग पकाते हैं ।
बच्चों के लिए फल हलवा कैसे पकाना है?
सामग्री:
हलवा के लिए:
- दूध - 3 आइटम;
- स्टार्च - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - आधे शताब्दी;
- नमक - एक चुटकी;
- वेनिला निकालने - 2 चम्मच।
- पनीर फिलाडेल्फिया - 1 आइटम;
- ताजा जामुन - स्वाद के लिए।
केक के लिए:
- क्रैकर्स - 150 ग्राम;
- मक्खन - 80 ग्राम
तैयारी
क्रैकर्स को ब्लेंडर से कुचल दिया जाता है और पिघला हुआ मक्खन के साथ डाला जाता है। परिणामी द्रव्यमान को बेकिंग डिश के नीचे वितरित करें और इसे 8-10 मिनट के लिए 180 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में डाल दें।
इस बीच, हम गर्म दूध में स्टार्च उगते हैं और मिश्रण को स्टोव पर डाल देते हैं। जैसे ही द्रव्यमान मोटा होना शुरू होता है, इसमें चीनी, नमक और वेनिला निकालें। मिश्रण को ठंडा होने दें और फिलाडेल्फिया पनीर के साथ इसे घुमाएं । ठंडा केक पर हलवा डालो और बेरीज के शीर्ष पर सबकुछ छिड़के। फ्रिज में फ्रिजिंग को तब तक खड़े होने दें जब तक यह फ्रीज न हो जाए।
बेकिंग के बिना दही-फल हलवा
सामग्री:
- कुटीर चीज़ - 1 आइटम;
- केले - 2 टुकड़े;
- खट्टा क्रीम - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - स्वाद के लिए;
- नींबू का रस - स्वाद के लिए;
- क्रीम पनीर - 200 ग्राम;
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच;
- छील 1 नींबू।
तैयारी
एक ब्लेंडर का उपयोग सावधानी से कुटीर चीज़ और खट्टा क्रीम को हराया। परिणामी मिश्रण चीनी के स्वाद के साथ पूरक है (पाउडर चीनी का उपयोग करना बेहतर है ताकि क्रिस्टल महसूस न हों)। अलग-अलग, हम नींबू के रस के साथ 1 केले का न्याय करते हैं और प्यूरी को दही के आधार पर जोड़ते हैं।
क्रीम पनीर और वेनिला निकालने और नींबू उत्तेजकता के साथ whisk। शेष केला सर्किल में काटा जाता है और नींबू के रस के साथ डाला जाता है।
एक गिलास परत में, पहले क्रीम पनीर की एक परत डालें, फिर दही पुडिंग की एक परत और केले का एक चक्र रखें। दोनों परतों को दोहराएं और सेवारत से 2 घंटे पहले रेफ्रिजरेटर में मिठाई डालें।