शहद के साथ कॉटेज पनीर पुलाव

कॉटेज पनीर पुलाव व्यंजनों की तैयारी में सबसे सरल और उपलब्ध है। यदि आप अपने रिश्तेदारों को पाक कौशल दिखाने या उत्सव की मेज पर मेहमानों को आश्चर्यचकित करने का निर्णय लेते हैं - दोनों मामलों में शहद के साथ एक आश्चर्यजनक कॉटेज पनीर पुलाव उपयुक्त होगा, और हम आपको पकाने के लिए व्यंजनों के बारे में बताएंगे।

शहद के साथ दही पुलाव के लिए पकाने की विधि

सामग्री:

• बादाम - आधे शताब्दी;
• आटा - 90 ग्राम;
• मक्खन - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• नमक - एक चुटकी;
• अंडे की जौ - 4 टुकड़े;
• चीनी - 50 ग्राम;
• कॉटेज चीज - 500 ग्राम;
• वेनिला - 1 चम्मच;
• शहद - 3-4 सेंट चम्मच;
• ताजा अंजीर

तैयारी

शहद के साथ एक दही पुलाव बनाने से पहले, हम इसके आधार के लिए एक सैंडकेक तैयार करेंगे। ऐसा करने के लिए, खुली बादाम को ब्लेंडर के साथ एक टुकड़े में कुचल दिया जाता है। प्राप्त crumbs के लिए, आटा, नमक, मक्खन और फिर सभी whiskers जोड़ें जब तक हम आटा नहीं मिलता है। इसे गोंद करने के लिए आटा में थोड़ा पानी जोड़ें, फिर इसे रोल करें और इसे मोल्ड के नीचे रखें। ओवन 180 डिग्री तक गर्म हो जाता है और 20 मिनट तक बेकिंग केक सेट करता है।

कॉटेज पनीर पीसकर अंडे और चीनी के साथ एक मिक्सर के साथ हराया। कुछ वेनिला जोड़ें। हमने रेत केक पर दही द्रव्यमान फैलाया और इसके अलावा हम एक और 30 मिनट सेंकना। शहद के साथ पुलाव को कुक और अंजीर के टुकड़ों पर रखो।

शहद सॉस के साथ कॉटेज पनीर पुलाव

सामग्री:

• कॉटेज चीज - 500 ग्राम;
• दही - 260 ग्राम;
• 1 नींबू छील;
• नींबू का रस - 60 मिलीलीटर;
• शहद - 125 मिलीलीटर;
• अंडे - 3 टुकड़े;
• जमीन दालचीनी - 1/2 छोटा चम्मच।

तैयारी

ओवन 180 डिग्री तक गर्म हो जाता है। बेकिंग मोल्ड 9 से 23 सेमी आकार में और तेल के साथ चिकनाई है। कॉटेज पनीर, अधिमानतः चिकनाई, इसे एक चलनी के माध्यम से पीसें, और अंडे, दही, नींबू उत्तेजकता और शहद के एक चम्मच के साथ मिक्सर के साथ परिणामी सजातीय द्रव्यमान को एक साथ मिलाएं। हम अपने casserole के लिए आधार वितरित करते हैं बेकिंग के लिए फार्म। हम मिठाई को 35-40 मिनट के लिए सेंकते हैं, जिसके बाद हम इसे 15 मिनट तक खड़े करते हैं।

एक बार कबूतर तैयार हो जाता है, इसे शहद सॉस के साथ डाला जाना चाहिए। इस सॉस को बनाने के लिए, शहद को नींबू के रस के साथ एक छोटे सॉस पैन में डाला जाता है और गरम किया जाता है। दालचीनी मिश्रण में दालचीनी जोड़ें। गर्म casserole पर सॉस डालो।

यदि आप मल्टीवार्क में शहद के साथ एक दही कैसरोल बनाना चाहते हैं, तो समाप्त दही मिश्रण डिवाइस के तेल के कटोरे पर फैलाया जाना चाहिए, और फिर 45 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड का चयन करें।