हम पता लगाएंगे कि तला हुआ लहसुन तीर कैसे पकाएं और इस तरह एक अविश्वसनीय रूप से उपयोगी उत्पाद के लिए एक योग्य आवेदन प्राप्त करें कि कई गृहिणियों को काम से बाहर रखा गया है और बस फेंक दिया गया है। प्राप्त व्यंजन एक अद्भुत मसालेदार स्वाद और परिष्कार के साथ आश्चर्यचकित होंगे।
लहसुन तीर कैसे फ्राइये?
अपने पारंपरिक मेनू को विविधता देने और रंगों से भरने के लिए सरल और किफायती व्यंजनों के कार्यान्वयन, प्राथमिक प्रौद्योगिकी आवश्यकताओं की पूर्ति और इसके कुछ सूक्ष्मताओं की पूर्ति में मदद मिलेगी।
- मुश्किल से विकसित कलियों (फूल) के साथ युवा निशानेबाजों को फ्राइंग करने के लिए उपयुक्त हैं।
- उचित नमूनों को इकट्ठा करके, कटोरे के साथ कड़ी किनारे को काट लें या तोड़ दें, केवल तीर के रसदार डंठल छोड़ दें।
- तैयारी और उपयोग की सुविधा के लिए, परिणामस्वरूप उत्पाद को कई टुकड़ों में दो से पांच सेंटीमीटर तक काटा जाता है और चयनित नुस्खा के निष्पादन तक पहुंच जाता है।
- लहसुन तीर कितना तलना है, मूल उत्पाद की juiciness की डिग्री और वांछित अंतिम मुलायमता पर निर्भर करता है। कच्चे माल के ताप उपचार का समय 7 से 20 मिनट तक भिन्न हो सकता है।
अंडा के साथ तला हुआ लहसुन तीर कैसे पकाने के लिए?
यह नुस्खा रात्रिभोज या रात्रिभोज के लिए नाश्ते के लिए तला हुआ लहसुन तीर बनाने के लिए कितना स्वादिष्ट है, अंडे के साथ तेज उपजाऊ जोड़ना। अतिरिक्त ताजगी पकवान ताजा टमाटर देगी, जिसे एक द्रव्यमान के साथ स्वाद वाले पीटा अंडा डालने से पहले तला हुआ उपभेदों में जोड़ा जाना चाहिए।
सामग्री:
- लहसुन तीर - 300 ग्राम;
- अंडे - 3-4 टुकड़े;
- मध्यम आकार के टमाटर - 2 पीसी।
- सब्जी परिष्कृत तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी।
तैयारी
- तैयार तीर 15 मिनट के लिए तेल में तलना।
- उन्होंने टमाटर को सर्कल में काट दिया और उन्हें व्हीप्ड और स्वादयुक्त अंडे से भर दिया।
- फ्राइंग पैन की सामग्री फ्राइये जब तक कि अंडे तैयार न हों।
- एक गर्म रूप में अंडे के साथ तला हुआ लहसुन तीर की सेवा, जड़ी बूटी के साथ छिड़कना।
मशरूम की तरह तला हुआ लहसुन तीर कैसे पकाएं?
लहसुन के तला हुआ तीर के लिए निम्नलिखित नुस्खा अधिक संक्षिप्त है। इसका कार्यान्वयन आपको एक स्वादिष्ट स्नैक का आनंद लेने का मौका देगा जो मशरूम की तरह स्वाद लेता है और इसमें नाजुक लहसुन स्वाद होता है। इस मामले में फ्राइड उपज आटा और पानी की एक हल्की सॉस लिफाफा करती है, जो गार्निश के लिए एक स्वादिष्टता की सेवा करते समय विशेष रूप से उपयुक्त होगी।
सामग्री:
- लहसुन तीर - 400 ग्राम;
- आटा - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी - ½ कप;
- वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- Preheated तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में, तैयार तैयार, टुकड़े तीर में कटौती, 5-7 मिनट के लिए तलना, हलचल।
- पानी में आटा को विसर्जित करें, फ्राइंग पैन में एक पतली ट्रिकल डालें, लगातार सामग्री को सरगर्मी करें।
- सॉस के साथ तला हुआ लहसुन तीर गर्म करें जब तक यह मोटा हो।
प्याज के साथ तला हुआ लहसुन के तीर - नुस्खा
प्याज और गाजर के सब्जी पासिंग के साथ एक फ्राइंग पैन में तला हुआ लहसुन निशानेबाजों के लिए एक अन्य नुस्खा का उपयोग किया जा सकता है यदि मांस को हल्का और मसालेदार पक्ष पकवान की व्यवस्था करने की इच्छा हो। अत्यधिक वसा सामग्री से छुटकारा पाने के लिए, परिणामस्वरूप द्रव्यमान को दो बार तीन बार पेपर तौलिया पर थोड़े समय के लिए रखा जा सकता है।
सामग्री:
- लहसुन तीर - 400 ग्राम;
- प्याज और गाजर - 1 पीसी।
- हरी प्याज - 1 गुच्छा;
- वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- गाजर के साथ तेल कटा हुआ प्याज पर पास करें।
- स्लाइस तीर, कटा हुआ हरा प्याज पंख, मौसम में तैयार, कटौती और 10 मिनट के लिए सामग्री तलना, हलचल जोड़ें।
मांस के साथ तला हुआ लहसुन के तीर - नुस्खा
निम्नलिखित नुस्खा से सिफारिशों के बाद एक अविश्वसनीय स्वादिष्ट पकवान तैयार किया जा सकता है। मांस के साथ तला हुआ लहसुन तीर सप्ताहांत पर मेनू बदलता है या मेहमानों को उत्सव की मेज पर खुश कर देगा। मसालेदार लहसुन उपजी संतृप्त रस के साथ संतृप्त होने पर, पिक्चर रड्डी मांस स्लाइस भरें।
सामग्री:
- लहसुन तीर - 400 ग्राम;
- सूअर का मांस (मांस) - 600 ग्राम;
- अंडा सफेद - 1 पीसी।
- स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सोया सॉस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सब्जी परिष्कृत तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- एक चाकू पर झुका हुआ, 2 मिनट के लिए उबलते पानी में कटा हुआ तीर तैयार blanshed।
- सूअर का एक पतला स्ट्रैंड स्लाइस करें और व्हीप्ड प्रोटीन, स्टार्च और वनस्पति तेल के एक चम्मच के अनुभवी मिश्रण में रखें।
- सॉस के साथ मांस मिलाएं, गर्म तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में फैलाएं और रूज तक तलना।
- सोया सॉस, ब्लेंकेड तीरों में डालो, सभी को एक साथ फ्राइये, हलचल, 3 मिनट।
आलू के साथ लहसुन तीर कैसे फ्राइये?
लहसुन के फ्राइड तीर एक आलू गार्निश को बदसूरत सब्जियों के रूप में बदल देंगे, एक नए स्वाद, एक विशेष सुगंध और रंगों की एक किस्म के साथ एक साधारण पकवान भरना होगा। विचार को लागू करने के लिए, युवा या परिपक्व आलू कंद समान रूप से उपयुक्त होते हैं, जिन्हें वांछित आकार के स्लाइस में साफ और काटा जाना चाहिए।
सामग्री:
- लहसुन तीर - 20-25 टुकड़े;
- आलू - 1,5 किलो;
- सब्जी परिष्कृत तेल - 150 मिलीलीटर;
- नमक।
तैयारी
- स्कोचिंग ऑयल में, तैयार आलू स्लाइस फैलाएं, पहले उन्हें ठंडे पानी से सूखें और सूखे।
- एक तरफ भूरे रंग से पहले सब्जी फ्राइये, बारी बारी से तैयार हाथ जोड़ें।
- तैयार होने पर, लहसुन तीर वाले तला हुआ आलू डाले जाते हैं और फिर मिश्रित होते हैं।
खट्टा क्रीम के साथ तला हुआ लहसुन तीर कैसे पकाने के लिए?
खट्टा क्रीम के साथ तला हुआ लहसुन तीर एक विशेष स्वाद है। इस मामले में, नुस्खा में grated गाजर और प्याज शामिल हैं। हालांकि, कटा हुआ मीठे बल्गेरियाई काली मिर्च या अन्य सब्ज़ियों को पैन में जोड़कर भोजन की संरचना का विस्तार किया जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप एक बहुविकल्पीय पिक्चर और परिष्कृत स्टू होता है ।
सामग्री:
- लहसुन तीर - 500 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 150 ग्राम;
- प्याज और गाजर - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- गाजर के साथ फ्राइंग प्याज।
- तैयार करें, कई टुकड़ों तीर में कटौती, 10 मिनट तलना।
- वे खट्टा क्रीम, मौसम की पोत की सामग्री लेते हैं, इसे 5 मिनट तक गर्म करते हैं।
टमाटर के पेस्ट के साथ लहसुन तीर कैसे फ्राइये?
टमाटर के साथ तला हुआ, संतृप्त, सुगंधित और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट लहसुन तीर। यह उबला हुआ पास्ता में सॉस के रूप में या उबले चावल के साथ पूरक करने के लिए एक पकवान की सेवा करने के लिए विशेष रूप से स्वादिष्ट है। आधे से वांछित के रूप में सिरका की मात्रा को कम किया जा सकता है, और लहसुन जोड़ें और पेस्ट को जमीन टमाटर के साथ प्रतिस्थापित करें।
सामग्री:
- लहसुन तीर - 500 ग्राम;
- टमाटर का पेस्ट - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सिरका - 1 चम्मच;
- सब्जी परिष्कृत तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- कटा हुआ तीर preheated तेल में 5 मिनट के लिए तला हुआ जाता है।
- पेस्ट जोड़ें, और 2 मिनट के बाद, सिरका और थोड़ा पानी में डालना।
- फ्राइंग पैन की सामग्री स्वाद के लिए, 5 मिनट के लिए गर्म।
कोरियाई शैली में फ्राइड लहसुन तीर
सोया सॉस के साथ फ्राइड लहसुन तीर, निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार पकाया जाता है, अगले दिन तैयार हो जाएगा, अंततः वे मसालेदार रस, मसालों और मसालों के साथ भिगोए जाते हैं। एक कोरियाई उच्चारण के साथ स्नैक्स सुखद acuity के साथ कृपया और अतुलनीय पिक्चर के साथ आश्चर्यजनक होगा।
सामग्री:
- लहसुन तीर - 600 ग्राम;
- सोया सॉस - 50 मिलीलीटर;
- जमीन धनिया - 1 चम्मच;
- काली मिर्च, लौंग, नमक - ¼ छोटा चम्मच के लिए;
- सिरका - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- गर्म काली मिर्च - 1 पीसी।
- तिल - 10 ग्राम;
- चीनी - ½ छोटा चम्मच;
- वनस्पति तेल - 75 मिलीलीटर;
- हरी प्याज - 0.5 बीम।
तैयारी
- तेल में कैल्सीन काली मिर्च, धनिया, लौंग और गर्म काली मिर्च का कटा हुआ फली।
- तैयार कटा हुआ तीर, तलना, stirring, 10 मिनट रखो।
- तिल, सोया सॉस, चीनी, हरी प्याज, मध्यम में गर्मी को कम करें, 2 मिनट गर्म करें।
- सिरका में डालो, सामग्री को हलचल, एक मिनट के लिए गर्म, शीतलन और जलसेक तक छोड़ दें।
मशरूम के साथ तला हुआ लहसुन तीर
मशरूम के साथ तला हुआ लहसुन तीर बनाने के तरीके पर अंतिम नुस्खा। इस मामले में, chanterelles का उपयोग किया जाता है, लेकिन आप अन्य वन मशरूम, और हमेशा उपलब्ध चैंपियन या ऑयस्टर मशरूम ले सकते हैं। उत्तरार्द्ध पहले उबाल नहीं सकता है, लेकिन नमी वाष्पीकरण तक केवल एक तेल से फ्राइंग पैन में तलना।
सामग्री:
- लहसुन तीर - 500 ग्राम;
- chanterelles - 400 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 150 ग्राम;
- सब्जी परिष्कृत तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- Chanterelles नमकीन पानी में उबला हुआ है, फिर गर्म तेल में फैला और थोड़ा भूरा।
- कटा हुआ तीर, तलना, stirring, 10 मिनट, खट्टा क्रीम, मौसम स्वाद के लिए परिचय जोड़ें।
- 5 मिनट के बाद लहसुन तीर और खट्टा क्रीम के साथ तला हुआ chanterelles परोसा जा सकता है।