लश रूसी मिठाई के उपवास के दौरान कोई जगह नहीं है, और इसलिए - पानी पर पेनकेक्स - परंपराओं का पालन करने और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने का एक शानदार तरीका है। पकवान, प्रतीत होता है कि पहली नज़र में उबाऊ और पीला, व्यंजनों की विविधता, पौष्टिक घटकों की मात्रा, कठोर उपस्थिति और बिना संदेह के, सुखद आहार में शामिल करने के लिए प्रसन्न होगा।
पानी पर पेनकेक्स कैसे बनाएं?
पानी पर पेनकेक्स के लिए आटा विभिन्न अवयवों में समृद्ध है और यहां तक कि डेयरी उत्पादों की अनुपस्थिति में, पूरी तरह से पोषण और बैठता है। ऐसा एक पकवान एक स्वस्थ आहार के अनुयायियों और लैक्टोज के असहिष्णुता से पीड़ित होगा। और यदि आप नुस्खा से अंडे को बाहर करते हैं, तो मिठाई पकवान हल्के आहार संबंधी व्यवहारों की श्रेणी में गुजर जाएगा।
- आटा तैयार करने के लिए, गर्म पीने के पानी और sifted आटा का उपयोग करें।
- लशनेस, साइट्रिक एसिड या कार्बोनेटेड पानी मिठाई के लिए चमक और porosity प्रदान करेगा।
- यदि चीनी के बजाय एक स्वीटनर जोड़ें, तो पकवान की कैलोरी सामग्री काफी कम हो जाएगी।
- वनस्पति तेल में, परंपरागत लोगों की तरह पानी पर फ्राइटर फ्राइटर। उत्पाद की आहार गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए, आपको तेल की मात्रा को कम करना चाहिए और गैर-छड़ी फ्राइंग पैन का उपयोग करना चाहिए।
पानी और खमीर पर Fritters
पानी पर खमीर पेनकेक्स न केवल लंबे समय तक भूख की भावना को पूरा कर सकते हैं, बल्कि उपवास के दौरान पसंदीदा व्यंजन भी बन सकते हैं। लश और कठोर, उनमें पशु मूल के उत्पाद शामिल नहीं होते हैं, और इसलिए न केवल उपवास करने की अनुमति है, बल्कि शाकाहारियों को भी। नाश्ते के लिए मिठाई, 40 मिनट में बनाई गई, ताजा भोजन बदलने की काफी सक्षम है।
सामग्री:
- आटा - 500 ग्राम;
- शुष्क खमीर - 1 पैक;
- पानी 400 मिलीलीटर;
- चीनी - 1,5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वैनिलीन - चुटकी;
- वनस्पति तेल - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- गर्म पानी में चीनी और खमीर को विघटित करें।
- फोम की उपस्थिति तक द्रव्यमान मिलाएं, आटा, वैनिलीन दर्ज करें और आधे घंटे तक अलग रखें।
- लाल तक वनस्पति तेल में फ्राइये।
पानी और सोडा के साथ लश पेनकेक्स
खमीर के बिना पानी पर फ्रिटर कम कैलोरी मिठाई के लिए उपयुक्त नुस्खा है जो भूख से आकृति को देखने वाले लोगों को "बचाएगा" और परीक्षण में विभिन्न घटकों की आवश्यकता नहीं होगी। एक घंटे की एक चौथाई में बनाए गए आहार और पौष्टिक व्यंजन, अगर एक गेहूं का आटा मिश्रण से तीन गुना हो जाता है, तो एक नरम बनावट और छिद्रता के साथ कृपया प्रसन्न होगा।
सामग्री:
- आटा - 400 ग्राम;
- अंडा - 4 टुकड़े;
- पानी - 600 मिलीलीटर;
- चीनी - 150 ग्राम;
- सोडा - 1 चम्मच;
- साइट्रिक एसिड - चुटकी;
- वनस्पति तेल - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- अंडे को भिगोएं, चीनी, सोडा और साइट्रिक एसिड जोड़ें।
- पानी में डालो, partwise sifted आटा डालना और मिश्रण।
- सुनहरे तक पानी पर खमीर के बिना पेनकेक्स फ्राइये।
अंडे के बिना पानी पर Fritters - नुस्खा
अंडे के बिना पानी पर पेनकेक्स - हर किसी के लिए एक साधारण विकल्प उपलब्ध है। आखिरकार, खाना पकाने के लिए, यह सब कुछ मिश्रण करने के लिए बनी हुई है, और इसे एक गर्म फ्राइंग पैन में डालकर, कुछ मिनट के लिए तलना। बेकिंग पाउडर एक स्पलैश देगा, और मक्खन juiciness का एक स्पर्श जोड़ देगा। अंडों की अनुपस्थिति दुरुपयोग का कारण नहीं है - आटा कैलोरी सामग्री में वृद्धि कर सकता है, इसलिए पकवान केवल नाश्ते के लिए उपयुक्त है।
सामग्री:
- आटा - 250 ग्राम;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- शहद - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- बेकिंग पाउडर के साथ आटा मिलाएं और गर्म पानी में डालें।
- सजातीय तक हिलाओ, शहद और एक चम्मच वनस्पति तेल दर्ज करें।
- प्रत्येक तरफ 2 मिनट के लिए पानी पर साधारण फ्रिटर फ्राइये।
पानी पर जई फ्लेक्स से Fritters
पानी पर दलिया के Fritters अनलोडिंग दिनों के दौरान "यातना" से छुटकारा पा जाएगा, जब सिफारिश की दलिया दलिया पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन के साथ प्रतिस्थापित किया जाना है। सुखद विशेषता: पकवान को फलों के साथ अलग किया जा सकता है, जो नमक या चीनी के साथ अनुभवी होता है, जिससे प्रयोग और नई और उपयोगी पाक उपलब्धियों का आनंद लेते हैं।
सामग्री:
- जई फ्लेक्स - 200 ग्राम;
- पानी 400 मिलीलीटर;
- आटा - 100 ग्राम;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- चीनी के साथ गुच्छे मिलाएं और गर्म पानी में डालें।
- पूरी तरह से ठंडा होने तक 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
- दलिया में आटा डालिये, पानी पर दलिया पेनकेक्स हलचल और तलना।
पानी पर मंगा के साथ पेनकेक्स
पानी पर लश पेनकेक्स - एक मिठाई, जिसमें पारंपरिक आधार स्वाद और इच्छाओं के अनुसार भिन्न हो सकता है। पाक हेरफेर का उदाहरण - सूजी से पानी पर पेनकेक्स। व्यवहार के निविदा और मुलायम बनावट न केवल बच्चों को, बल्कि माता-पिता जो मंगा के लिए प्यार पैदा करने और पौष्टिक तत्वों के साथ बच्चों के नाश्ते को विविधता देने की इच्छा रखते हैं।
सामग्री:
- सूजी - 200 ग्राम;
- पानी 250 मिलीलीटर;
- शुष्क खमीर - 1 पैकेट;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- पानी पर पेनकेक्स तैयार करने से पहले, आम, खमीर, चीनी मिलाएं।
- मिश्रण को गर्म पानी के साथ डालो और इसे एक घंटे की एक चौथाई तक बैठने दें।
- सुनहरा भूरा होने तक एक मक्खन में फ्राइये।
खनिज पानी के साथ लश पेनकेक्स
खनिज पानी पर फ्रिटर - नुस्खा, बार-बार पुष्टि करते हैं कि सही और वायु आटा खमीर और डेयरी उत्पादों के बिना प्राप्त किया जा सकता है। सामान्य कार्बोनेटेड पानी पकवान को स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और सबसे महत्वपूर्ण रूप से तैयार करेगा - आहार, जो न केवल दुबला दिनों में, बल्कि रसोईघर में पारंपरिक उत्पादों की अनुपस्थिति में भी बहुत उपयोगी है।
सामग्री:
- आटा - 200 ग्राम;
- खनिज पानी - 250 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- आटा, बेकिंग पाउडर और चीनी मिलाएं।
- धीरे-धीरे खनिज पानी में डालें और चिकनी होने तक द्रव्यमान को मिलाएं।
- तेल में फ्राइये, बुलबुले दिखाई देने पर मोड़ो।
पानी पर सेब के साथ पेनकेक्स - नुस्खा
पानी पर फ्रिटर - एक नुस्खा जिसके माध्यम से हर कोई कल्पना दिखा सकता है और अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों को स्वस्थ और गैर-कैलोरी पकवान में उपयोग कर सकता है। फल पूरी तरह से परीक्षण के साथ संयुक्त, स्वाद जोड़ने और स्वाद समृद्ध। सेब, जिनके विटामिन गुण सभी से परिचित हैं, पूरे साल उपलब्ध हैं और एक योग्य कंपनी को एक आसान मिठाई बना देंगे।
सामग्री:
- सेब - 2 टुकड़े;
- आटा - 300 ग्राम;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सोडा - 1/2 चम्मच;
- वनस्पति तेल - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- सेब छीलें और उन्हें पीस लें।
- द्रव्यमान में एक अंडे भरें, सोडा और चीनी जोड़ें।
- धीरे-धीरे पानी और आटा जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल। आटा में एक चम्मच वनस्पति तेल डालो।
- लाल तक एक गर्म फ्राइंग पैन में फ्राइये।