सूर्य सूखे प्लम - एक विशिष्ट उत्पाद, जिसे उदासीनता से नहीं माना जा सकता है: आप या तो इसे प्यार करते हैं या एक आत्मा के लिए खड़े नहीं हो सकते हैं, क्योंकि prunes के साथ सलाद केवल इस मूल पूरक के connoisseurs के बीच मेज पर एक आदर्श अतिथि बन जाएगा। अनगिनत खुराक की एक विस्तृत विविधता के साथ संगतता के कारण, यह उत्पाद अधिकांश ऐपेटाइज़र में आदर्श बन जाएगा।
Prunes के साथ सलाद "कोमलता"
लोगों द्वारा आविष्कार किए गए अधिकांश व्यंजनों की तरह, "कोमलता" में एक विशिष्ट नुस्खा नहीं होता है, और इसलिए पकवान के मुख्य तत्वों के संबंध में, और उनके संयोजन में भिन्न विविधता की अनुमति देता है। इस मामले में, चिकन महत्वपूर्ण तत्वों में से एक है: ताजा और स्मोक्ड मांस दोनों का उपयोग करने की अनुमति है।
सामग्री:
- चिकन (पट्टिका) - 1 टुकड़ा;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- सूखे प्लम के मुट्ठी भर;
- अखरोट कर्नेल के मुट्ठी भर;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
तैयारी
- उबला हुआ लुगदी पतली तंतुओं में विघटित हो सकती है, और अंडे, शेष सामग्री के साथ, मनमाने ढंग से कटाया जा सकता है।
- Prunes और चिकन स्तन के साथ सलाद की सेवा कैसे कर सकते हैं इसके दो तरीके हैं: एक साथ मिश्रण या स्तर में रखकर।
चिकन और prunes के साथ सलाद "लेडी की सनकी"
"कोमलता" पर समान है और "लेडी की सनकी" सामान्य रूप से एक ही आदर्श तीनों के कारण होती है: चिकन, सूखे प्लम, पागल। आउटपुट एक नाज़ुक नाश्ता है, जिसे लगभग तुरंत किया जा सकता है - क्या यह किसी और महिला का सपना नहीं है?
सामग्री:
- स्मोक्ड चिकन (पट्टिका) - 1 टुकड़ा;
- ताजा ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- सूखे प्लम के मुट्ठी भर;
- अखरोट के मुट्ठी भर;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- हरी मटर - 50 ग्राम।
तैयारी
- वैकल्पिक रूप से, सूची से सभी सामग्री एक साथ काट लें।
- चिकन मांस पतली धागे में अलग किया जा सकता है।
- पकवान के तैयार तत्व मेयोनेज़ से भरे हुए हैं और सेवारत से पहले हिरण के साथ स्वादित हैं।
- प्री-कूलिंग के बाद प्रोन और नट्स के साथ सलाद।
Prunes के साथ सलाद "कैप monomah"
उत्सव की मेज पर prunes के साथ सलाद के व्यंजनों - एक अलग विषय, क्योंकि आदर्श गंभीर भोजन न केवल स्वादिष्ट, बल्कि बाहरी रूप से आकर्षक होना चाहिए। ऐसे मामले में, "मोनोमाच कैप" जितना संभव हो उतना फिट होगा, क्योंकि मूल रूप से रखे हुए स्नैक्स को रंगीन के रूप में सजाया जा सकता है।
सामग्री:
- उबला हुआ गोमांस लुगदी - 300 ग्राम;
- प्लम्स सूखे - 8 पीसी।
- लहसुन - 1 दांत;
- वसा दही - 80 ग्राम;
- कुछ हद तक डिल ग्रीन्स;
- नींबू का रस - 1 चम्मच;
- बड़ी चुकंदर - 1 पीसी।
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
- सजावट के लिए अनार के अनाज;
- आलू - 3 कंद।
तैयारी
- पतली स्ट्रिप्स में बीफ काट लें।
- चुकंदर और potatos खाना बनाना, और बारीक पनीर के साथ grate।
- जामुन चोटी।
- दही, हरे, कटा हुआ लहसुन और नींबू से एक आसान refueling बनाते हैं।
- सॉस के साथ तैयार तत्व डालो और एक मोनोमाचा टोपी के रूप में बाहर रखना। अनार के बीज, पनीर आराम और सब्जियों का उपयोग करके, अपने स्वाद के लिए चुकंदर और prunes के साथ सलाद सजाने के लिए।
Prunes के साथ गार्नेट सलाद
शानदार उपस्थिति, साधारण घटकों और संतुलित स्वाद ने अन्य ऐपेटाइज़र के बीच नेता के रूप में "गार्नेट कंगन" का नेतृत्व किया। पहले से ही उस गृहिणियों में इस व्यंजन को एक गंभीर मेनू में शामिल किया गया है, जो आपके स्वाद में संशोधन करता है। यह गोमांस और prunes के साथ एक और सलाद है, लेकिन आप अन्य मांस का उपयोग कर सकते हैं।
सामग्री:
- गोमांस उबला हुआ - 350 ग्राम;
- उबले हुए अंडे - 4 पीसी।
- मूंगफली के मुट्ठी भर;
- सूखे प्लम - 80 ग्राम;
- आलू - 3 पीसी।
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- गार्नेट - 1 पीसी।
तैयारी
- एक दूसरे से अलग सब्जियों को कुक, साफ और पीस लें।
- पतली तंतुओं में गोमांस काट लें, बाकी काट लें।
- परत से स्नैक्स परत के तत्वों को एक-दूसरे के खिलाफ, मेयोनेज़ के साथ परतों में से प्रत्येक को प्रोमेज़वाईया रखना शुरू करें।
- इसके अलावा सलाद, अनार के बीज के साथ सलाद की सतह को सजाने के लिए, उन्हें एक दूसरे के साथ बारीकी से रखना।
चिकन पट्टिका और prunes के साथ "बिर्च" सलाद
एक जीत-स्वाद संयोजन वाला एक और ऐपेटाइज़र प्रान्त और मशरूम के साथ एक सलाद है जिसे "बिर्च" कहा जाता है। नुस्खा का नाम सजावट के एक असाधारण तरीके के कारण था: इसे या तो एक बर्च झाड़ी के रूप में रखा जाता है, या सॉस और सूखे प्लम के साथ पेड़ों से सजाया जाता है।
सामग्री:
- चिकन (सफेद मांस) - 1 टुकड़ा;
- सूखे प्लम - 90 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- प्याज - 130 ग्राम;
- चैंपियन - 300 ग्राम;
- मसालेदार खीरे - 3 पीसी।
- ईंधन भरने के लिए मेयोनेज़।
तैयारी
- प्याज के साथ Spasseruyte Champignons, उन्हें पहले से काट लें।
- खीरे पतले कटौती, और पहले से ही तैयार प्रोटीन से अलग yolks, आखिरी बारीक काट।
- प्लम में पतली स्लाइस स्लाइस।
- तला हुआ चिकन फाइबर में विभाजित करें।
- परत पर सामग्री को बाहर रखें, सॉस के साथ प्रत्येक परत को बारीक करें।
- योल के साथ सतह छिड़के।
- Prunes के साथ सलाद लगभग तैयार है, आखिरी बनी हुई है - सजावट: सॉस के शेष के साथ बर्च खींचते हैं, हिरणों से टहनी बनाते हैं।
Prunes के साथ वेनिस सलाद
एपटाइज़र को एक पिक्चेंसी देने और सामान्य संयोजनों से दूर जाने के लिए, साधारण साधारण खाद्य पदार्थों को साधारण सॉस के साथ, उदाहरण के लिए, एक मसालेदार टाटर। इस तरह के एक जोड़े को स्वतंत्र रूप से किया जा सकता है या ज्यादातर सुपरमार्केट में पहले ही तैयार किया जा सकता है।
सामग्री:
- तुर्की बेक्ड - 400 ग्राम;
- ऑयस्टर मशरूम - 300 ग्राम;
- ताजा ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- उबला हुआ आलू - 3 पीसी।
- prunes - 8 टुकड़े;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- चेडर - 70 ग्राम;
- सॉस टाटर - 100 ग्राम।
तैयारी
- सूची से सभी अवयव किसी भी सुविधाजनक तरीके से पीसते हैं।
- ऑयस्टर मशरूम बचाओ।
- विशिष्ट परत को न देखकर परत द्वारा उत्पाद परत को लेना प्रारंभ करें, लेकिन केवल टार्टार के साथ प्रत्येक स्तर को निचोड़कर भूलने के बिना।
- Prunes के साथ स्तरित सलाद टुकड़ा द्वारा भाग दिया जा सकता है या एक सामान्य विकल्प बना सकते हैं।
Prunes के साथ सलाद "प्राग"
प्रिंस के साथ प्राग सलाद क्लासिक सोवियत स्नैक्स के व्यक्तित्वों में से एक है, जिसके लिए आम संयोजनों को मिलाकर, नए संयोजनों की खोज करना आम बात है। यह पौष्टिक, अच्छा खाना उन लोगों के बीच पसंदीदा बन जाएगा जो अभी भी "फर कोट" और "ओलिवियर" के लिए असमान रूप से सांस ले रहे हैं।
सामग्री:
- उबला हुआ तुर्की - 350 ग्राम;
- prunes - 10 टुकड़े;
- मसालेदार खीरे - 2 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- मटर - 200 ग्राम;
- गाजर - 2 टुकड़े;
- ईंधन भरने के लिए मेयोनेज़।
तैयारी
- टर्की को वांछित मोटाई के तारों में काटें।
- सूची से शेष सामग्री बारीक बारीक।
- सब्जियों को बचाया जा सकता है, और ताजा रखा जा सकता है, कच्चे प्याज के कारण बनावट विविधता और थोड़ी तेजता जोड़ना।
- यादृच्छिक क्रम में परतों में उत्पादों को बिछाने, prunes और ककड़ी के साथ सलाद ले लीजिए।
- सॉस में एक नई परत जोड़ें।
Prunes के साथ "कछुए" सलाद
नुस्खा का नाम, निश्चित रूप से, रचना में कछुआ मांस की उपस्थिति के लिए नहीं था, लेकिन फाइलिंग के असामान्य तरीके के कारण। अखरोट कर्नेल के एक खोल के साथ एक आकर्षक कछुए सुखद रूप से खुश होगा और सभी उम्र के खाने वालों को ब्याज देगा।
सामग्री:
- पक्षी का सफेद मांस - 300 ग्राम;
- सेब - 1 टुकड़ा;
- चेडर - 140 ग्राम;
- स्वाद के लिए मेयोनेज़;
- prunes - 10 टुकड़े;
- अखरोट - सजावट के लिए।
तैयारी
- मांस को फाइबर में खींचें।
- घटक, सोडियम के बाद की जोड़ी।
- एक कटोरे में टियर के साथ पकवान, सॉस भिगोना और कटा हुआ प्लम मनमाने ढंग से जोड़ना।
- सब कुछ एक प्लेट पर बारी करें और नट्स के साथ प्रुन सॉस के साथ सलाद सजाने के लिए।
- पूरे उबले अंडे से, मुंह और आंखों की रूपरेखा, सरीसृप के सिर बनाओ।
Prunes के साथ "Nochka" सलाद
Prunes के साथ एक और स्वादिष्ट सलाद, धन्यवाद, जिसके लिए आपका गंभीर मेनू न केवल स्वाद के साथ, बल्कि रंगों के साथ भी अमीर हो जाएगा। आधार पर, आप इस मामले में किसी भी मांस का उपयोग कर सकते हैं - सफेद टर्की लुगदी, और ईंधन भरने की भूमिका में कुछ कम कैलोरी चुनते हैं, उदाहरण के लिए, खट्टा क्रीम या थोड़ा मोटा दही लहसुन और जड़ी बूटी के साथ मिलाया जाता है।
सामग्री:
- prunes के मुट्ठी भर;
- कसा हुआ पनीर - ½ पीसी।
- उबला हुआ तुर्की (फाइबर) - 250 ग्राम;
- मसालेदार ककड़ी - 2 पीसी।
- grated गाजर - ½ सेंट।
- खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच।
तैयारी
- स्तरों के साथ तत्वों को बाहर निकालें, प्रत्येक खट्टा क्रीम promazyvaya और थोड़ा नमकीन।
- सजावट के लिए, उपलब्ध सब्जियों, डिल ग्रीन्स, पागल, गार्नेट कर्नेल का उपयोग करें।